2011年03月22日

ジャワ・コーヒーは、個性豊か



ジャワ島産の、コーヒーは、
ロブスターの様に、独特の強い香り、強い苦味で、個性豊か(難しい所)・・が有ったり

今月のバンドゥン・アラビカ(インドネシア・コーヒー)も、同様
特有の香り・個性豊かな苦味に、今月も終わるのに、

個性の出し具合に、苦労してる。コーヒーも人も
同じで、難しい。  


Posted by 珈琲しょうぶ at 13:43Comments(0)グルメ