珈琲倶楽部しょうぶ

　　


先日、子供と何かの拍子に、ことわざで「類は友をよぶ」について
自身、昔から「類は類をよぶ」　と　思い込んでいたが、

国語辞書や電子辞書を見ても、「類は友を呼ぶ」だけしか、記載されていなった。
何か釈然としないけど・・・

他にも、思い違いを色々してるんやろなぁー。  

暑さ・寒さの感覚に個人差が有って
まだと思っていても「寒い・良く冷える」と何人かに一人はいる

今週から、オイルヒーターだけスイッチONです。
近年、夏と冬の期間が、長く身体的ストレスを長く受けてるわけか？

ほっとして、喜んだのもつかの間
しかし、まだ日中は心地良い。  

今朝、ぶらくり丁を通り掛かると、
鮮魚店「木村魚喜」　前で　勝浦漁港で水揚げされた

まぐろを解体しようと、準備中でした。
１０時からと言っていたので、すでに始まってる・・・

お客さんに「弁当もおいしい」と、聞いた鮮魚店です。
よく頑張ってなぁー。  

今年も、もう１２月
ケニアコーヒーで締めくくりです。ケニアAAとネイミグのAAは

豆の大きさの表示で、そのとうり立派に完熟したコーヒー豆です。
３回目の登場で、味の特徴は「ストレートに苦味」なので記憶に残るコーヒーです。

１２月３日からに、なります。
  

スティーブ・ジョブズ１・２巻を読み終えて
世の中に、凡人に考えられない、完璧を求める狂人的な人がいたとは

変化球なしの剛速球で人生を送った。
最後に、２１世紀のイノベーションは「生物学とテクノロジ―」を合わせ持った、新しい時代が

とジョブズが、言ってたが、又ジョブズ氏みたいな人が、現れるんやろなぁー
機会があれば、一度読んでみて

自身の文書能力では、感想を言い表無いので。  

冬の野菜のこかぶをピクルスに
去年までは、薄く切って昆布と一緒に漬け、千枚漬け風にしたけど

今年は如何しよう　　か思案中です。  

　老眼と近視で、本を読むと成ると
かすみ目で何回も、目薬をささないと読み続けられない。

話題に成っていたので、Ｓｔｅｖｅｊｏｂｓの伝記を１・２と、読んでいるが
　　凡人には　コメント出来ない、只良い悪いは別にして、凄い人、それやから「カリスマ」かぁー




  

いよいよ、気候も落ち着いた秋に・・・
店内のBGMも、落ち着いた音楽にと、先週はamywinehouseをよく流していた。

今週は、ミシェルンデゲオチェロ
黒人女性のボーカルでベーシスト　低音でかすれ気味の好きなボーカル
それに、ベースが彼女のボーカルにマッチして心地よい。

  

目標の体重まで、あと１キログラムに・・・
特別にダイエットをしてる訳では無いけど、ここ２カ月ほど

夕食にノンアルコールビールで、お酒が飲みたくなる気持を
　　　だまし　　ていると、アルコールをそれほども飲みたくなくなっていた。

４か月まえ、今年中に４Ｋg減量しようと思って、やっと残り１Kgまできた
あと１Ｋgで、ベストコンデションや。



　  

昨日、朝１０時ＮＨＫＦｍで、ゴンチチの番組で
トニーベネットとデュエットしていた、エイミ・ワインハウスを聴いて

魅力的な歌声と　若いのにｊaｚｚ感がいいし、何か懐かしを感じる
昨日から、youtobeで聞き入ってる。

残念なことに、今年２７歳の若さで、亡くなったらしい。
  

　野菜のサンドイッチは
きゅうり・玉ねぎ・人参・れんこん・ごぼう・かぼちや・トマト・ゴウヤ・
セロリ・など のピクルスを　適当に、挟んでいた。

あるお客さんから、トマト・ピクルスとポテトのサンドの組み合わせを
喜んでもらってから、

一枚はこの組み合わせ　と ほかの野菜を挟んだもう一枚で
野菜サンドにしています。  

今日から、限定コーヒーニカラグアコーヒーです。
味は、思っていたほど、酸味が無く・ソフトな飲み味です。

前回のニカラグアコーヒーは、酸味が強かったかなーと記憶していたので「ほっと」した。
農園が違うと、　やはり　　違うなぁー。

生産国だけで、味の評価するのはやっぱり無理があると
思います。