2013年10月18日

やっと燻製



今年は、いつまでも暑く、湿度も高いままだったが、　やっと気温・湿度が低くなったので
久しぶりに、スモークの準備を始めた。

始めに、ベーコンから
来年の梅雨に入るまで、ボチボチ燻製をしていこか？  


Posted by 珈琲しょうぶ at 13:25 │Comments(0) │グルメ
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