2011年08月28日
9月限定コーヒー
今まで6年の間これで、2度目とは思わなかった。
以前のメキシコ・コーヒーは
プルマ・ヒダルゴ種と特殊なコーヒー豆で、農園も
今回の、チアパス州「エスパーニャ農園」と異なるので
どのようなコーヒーかは、解りません。
一般的には、メキシコ~中南米にかけ、酸味が勝った味と思われます。
その酸味が、どの様なのか・・?で味がきまります。
販売は9月2日からです。
Posted by 珈琲しょうぶ at 11:44│Comments(0)
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