珈琲倶楽部しょうぶ

今月は、パプアニューギニアです。
過去に、バラカ農園が２回、アウテ農園、ギガバ農園　と限定コーヒーを販売しましたが

毎回好評で、地域的なのか、少し苦味と甘味のコーヒーが特徴です。
今回のシグリ農園のコーヒーは

品種　アル―シャ・ブルボン・ティピカ　と珍しいコーヒー豆の組み合わせです。
成育度も大粒で、香りもよく、苦味・甘味・コクとバランス良く仕上がったコーヒーです。